２０２６年も満席にて開催しました。
めざせ！植物の達人 野草編
「アーユルヴェーダの野草料理と野草図鑑のひき方講座」
この講座では、
身近な野草を見分ける植物図鑑のひき方と、
おいしくいただくお料理やチンキ作りについて
ご紹介しました。
１日目は、まず野草の観察と、
図鑑のひき方＆解説文の読み方をご紹介するパートです。
野草の観察をしながら自然学校を出発。
歩いた距離はたぶん100ｍほどですが、
時間はたっぷり９０分はかかりました。
植物の話をして、ルーペで観察して、
図鑑検索用の標本を採取します。
