今日は、自然農＆もちつき体験会。
あたたかい日差しの中、
大人と子供あわせて約20人でワイワイガヤガヤ楽しくもちつきをしました。
大人も子供も、みんなでもちつき
臼でついたお餅は、コシがあっておいしいのです。
これは餅つき機でついたお持ちと比べて、餅に含まれる
空気の量が少ないためだとか。
大人も子供も、みんなで順番に杵を握り
もちつきをしました。
いろんなタレでつきたてのお餅を食べ、
初めて出会った人たち同士もおしゃべりを楽しむ豊かな時間です。
もちつきが一段落して、お腹がいっぱいになったら
子供たちは、いつのまにか臼の周りからいなくなり、
わが家のネコ サバオと遊んでいました。
畑にて、自然農のミニ講座
午後は、畑に移動して自然農のミニ講座。
自然の営みによりそい、草とともに作物を育てる自然農の話しをしながら、
自然は本当によく出来ていると改めて感じます。
自然農の基本は、
・耕さない
・草も虫も敵としない
・持ち出さない、持ち込まない（肥料も農薬も使わない）
草には草の役割が、虫には虫の役割があります。
本当に、ムダなものがひとつもない。
わが家の畑は、不耕起＆無肥料。
だから、最初はあまり収量がありませんでした。
それが年々、収穫が増え、生える草の種類も変わってきました。
土が少しずつ豊かになってきたのは、自然の力です。
自然農のお話しのあと、
草が生えた畑のうねに、種を播く方法を紹介。
みんなで、エンドウを播きました。
種まき後には、畑で越冬中のキャベツの葉っぱを
みんなで味見。
とっても甘くて、おいしい！
この甘さは、寒さで凍らないように、キャベツは葉っぱの糖度を上げているため。
必然性のある甘さです。
よほどおいしかったようで、女の子が何度も葉っぱをちぎっては食べ
ちぎっては食べ、と繰り返し口に運んでいました。
手づくり循環生活の魅力を紹介！
自分の手で作る循環する暮らしの様子を、年間講座の活動を交えてご紹介しました。
自分の暮らしを作るために、お金を使うのではなく、自分の時間を使う。
これが循環する暮らしの楽しみでもあります。
今日もまた、４月から始まる年間講座「自然農と手作り循環生活 実践コース」の仲間が増えました！
２月と３月にも自然農体験会を開催します。
ぜひ、遊びに来て下さいね。
詳しくは、こちらをご覧くださいね。
