固定種がオススメな理由 <野菜のタネの話 その2>

自分の手で循環する暮らしをつくって、
わが家の自給率をアップしよう!

風と土の自然学校 梅崎靖志です。

あと1ヶ月半もすれば、
寒さがゆるみ、春の種まきシーズンが
やってきます。

前回の記事に続き、
今日は、

固定種がオススメな理由 について
ご紹介します。

前回の記事
固定種と交配種って何?
<野菜のタネの話  その1>

目次

家庭菜園なら、固定種がオススメな理由とは?

今の主流は、交配種(F1種)です。

交配種とは、ひと言で言えば、
父株と母株のいいところをあわせ持つ
ハイブリッド種。

交配種は、生育期間やカタチ、大きさが
そろうので、交配種には、農家さんに
とって様々なメリットがあります。

でも、家庭菜園なら断然、固定種がオススメです。

固定種ってなに?

固定種とは、ひと言で言えば、
「タネ屋さんが育てた自慢のタネ」

例えば、カブの種子をまくとします。

たくさん育てた中から、形や味のいいものを選んで、
種子を採り、またそれを育てます。

これを何世代も繰り返して、いいものを選抜して
育成すると、性質が「固定化」してきます。

これが固定種です。

なぜ、家庭菜園には固定種がいいのか?

家庭菜園に固定種をオススメする理由は
いろいろあります。

<理由 その1>
固定種なら、少しずつ収穫できる!

出荷するなら一度に収穫して、畑を片付け、
次の種まきをした方が効率よく栽培できます。

その点、交配種が有利です。

 

一方、
固定種は、収穫までの日数にバラツキが出ます。
つまり、ダラダラと少しずつ採れるわけです。

たとえば、大根。

家庭で使うなら、一度に30本収穫できるのと、
大きなものから少しずつ収穫するのでは、
どちらがいいでしょう?

漬物を一度にたくさん漬けるのでなければ、
少しずつ採れた方がいいですね。

次回は、もう一つの理由をご紹介します。

明日の記事に続きます。
※表示されない場合は、明日までお待ちください。

野菜のタネの話<その3>
家庭菜園なら固定種がオススメ

野菜の種子について
もっと知りたい方にオススメ!

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ーーー

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自分の手で作る循環する暮らしは、
楽しさと豊かさと安心感が詰まった暮らし方です。

いまは、ちょうど種まきにはいい季節。

種をまいてみませんか?楽しいですよ!

 

 

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